玉米炒虾仁
㊙️玉米炒虾仁，一道色香味俱全的小炒菜，做法简单、营养丰富！
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食材
- 虾仁 200克
- 什锦玉米粒、豌豆、胡萝卜） 300g
- 蒜 2瓣
- 香葱 1根
- 生姜 1块
- 鸡精 2克
- 盐 2克
- 腌制虾仁：
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油、生粉、白胡椒粉、白糖 适量
步骤
1. 超市购买的杂蔬粒，清洗一下沥干水分
3. 姜葱蒜
4. 锅中加入清水大火烧开倒入杂蔬粒
5. 焯烫片刻
6. 捞出沥干水分
7. 起油锅放入姜葱蒜爆香
8. 倒入腌制好的虾仁
9. 翻炒至变色烹入料酒提香
10. 倒入杂蔬粒翻炒片刻
11. 根据个人口味加入适量盐
12. 鸡精调味
13. 入葱花翻炒均匀
14. 成品图
15. 玉米炒虾仁，色香味俱全、营养美味
菜谱创建于:2020年08月11日 08:45
