凉拌秋葵
脆嫩多汁，滑润不腻，开胃下饭
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食材
- 秋葵 7个
- 蒜 2瓣
- 生抽 2汤匙
- 蚝油 半小勺
- 油 适量
步骤
1. 秋葵洗净。
2. 水开焯水半分钟。
3. 秋葵去蒂，对切。
4. 蒜去皮切去蒜头。
5. 压成蒜泥。
6. 锅里倒入适量油，小火烧热。
7. 浇在蒜泥上。
8. 放2汤匙生抽。
9. 半汤匙生蚝。
10. 搅拌均匀。
11. 淋在对切的秋葵上。
12. 即可食用。
13. 脆嫩多汁，滑润不腻。
14. 特别适合夏季吃，要试试。
15. 开胃又下饭。
小贴士
- ①秋葵具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜的功效。
菜谱创建于:2020年08月01日 11:58
