山药红豆糕
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食材
- 铁棍山药 500克
- 糖渍蜜红豆 200克
- 白糖 适量
- 纯净水 适量
- 酸奶 一小杯
步骤
1. 将山药洗干净，削皮后，切成薄片
2. 上笼蒸十分钟
3. 晾凉后装入食品袋中，用擀面杖碾压
4. 压成泥状
5. 红小豆泡一晚
6. 上笼笼熟
8. 放入料理机中搅碎
9. 把山药泥分成等量剂子
10. 捏成薄片，把红豆沙包进去
11. 包好后
12. 平锅中加少许油，把包好的山药糕放入锅煎
13. 煎成微微焦黄
14. 外脆里嫩的山药红包糖就做好了
菜谱创建于:2020年07月17日 21:45
