杂粮饭团
杂粮米有益于身体健康，也不会有过多的糖分，我们用藜麦米、大米、红米混合在一起做成杂粮米。里面放上肉松、海苔、胡萝卜。再挤上一点蛋黄酱。包起来便变成一个可爱美味的饭团。你可以按自己的口味随心所欲放在食材。包成你喜欢的饭团，赫赫赫，展示~
145 菜谱
4286 粉丝
134 关注
食材
- 大米 适量
- 红米 适量
- 藜麦米 适量
- 盐 一点
- 醋 1小勺
- 海苔 一片
- 肉松 适量
- 蛋黄酱 适量
- 胡萝卜 半根
- 紫薯 1个
- 保鲜膜
步骤
1. 美味营养健康的杂粮包饭。
2. 米用水洗好后放在煲内蒸熟。
3. 我们把胡萝卜切成丝。
4. 开水中稍焯一下，冷水过一下控水备用。
5. 米饭蒸熟了。
6. 取适量部分米饭装入一个盆内。我取了两份儿量，两个人的早餐用，米饭建议量是拳头大小。
7. 放一点点盐。
8. 一小勺香醋。
9. 用叉子和筷子轻轻拌匀。
10. 海苔我用一大片剪成四小片。
11. 面垫上铺一张保鲜膜。
12. 在一份凉米饭平铺在保鲜膜上稍稍压时。带手套就不会粘手啦，然后放上事先准备好的紫薯泥，(这是昨天剩下的一个、你也可以放其他的材料。
13. 再放一张海苔。用手压一下。
14. 放一层胡萝卜是丝。
15. 胡萝卜丝上面挤一些蛋黄酱。
16. 然后拉起保鲜膜将饭团包起。用手将饭团衷的紧一点。
17. 切开就是图中这样很漂亮。
18. 同样我们来做肉松饭团，在保鲜膜上铺上杂粮米饭。
19. 放一层胡萝卜丝挤上蛋黄酱。
20. 再放一张海苔。
21. 放上美味的肉松。
22. 拉起保鲜膜向中间收拢，包成紧实的饭团。
23. 同样从中间切开肉松饭团如图中↑
24. 这样丰富的营养饭团吃起来别有一番风味，做法简单。也适合外出游玩餐。
小贴士
- *带上手套包饭团，按压饭团就不会粘手了。
- *饭团层可以根据自己的口味调整。
