葱油鳊鱼
每天一条鱼，我都是清蒸比较省事，可是不是很受欢迎了，马上改一下做法。
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食材
- 鳊鱼 1条（500克左右）
- 生姜 15克
- 黄酒 2勺
- 生抽酱油（厨邦美味鲜） 2.5--3勺
- 葱 两根
- 油 25克
步骤
1. 今天做的鱼太好吃了有色有味儿。
2. 把鱼提前解冻。
3. 鱼身划几块。
4. 放入盘中备用。
5. 做鱼好吃关键要放猪皮煎制，在放入鱼煎制。
7. 倒入酱油。
8. 倒入一小瓶黄泉水。
9. 大火烧开转小火煎制五分钟即可。
10. 把鱼装盘。
11. 撒上葱叶，红椒丝。
12. 烧热油浇在葱丝上即可。
13. 成品图
菜谱创建于:2020年06月09日 14:35
