百香果柠檬鸡爪
零失败做法的网红百香果柠檬鸡爪,酸爽提神,越啃越想啃!
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食材
- 鸡爪 250克
- 柠檬 1个
- 黄金百香果 2个
- 千禾酱油 1勺
- 葡萄醋 1勺
- 葱 少许
- 姜 少许
- 食用油 1勺
步骤

1. 黄金白香果,柠檬洗净;

2. 鸡爪洗净,剪去尖的部分;

3. 锅里加清水,加姜丝,加料酒,冷水下鸡爪;

4. 煮15分钟;

5. 捞出,切小块;

6. 用凉开水,冲洗下;

7. 装一个盆子里;

8. 柠檬切片,挖出籽;

9. 芹菜洗净,切剪碎;

10. 撒入芹菜;

11. 加葱粒;

12. 锅里加1勺油,烧开,加葱白炒香;

13. 浇在葱粒上面;

14. 加一勺酱油;

15. 1勺葡萄醋;

16. 加柠檬;

17. 挖出百香果肉;

18. 搅拌均匀;

19. 加辣椒粉,搅拌均匀;

20. 盖住盖子,腌2小时,就可以吃了,如果量做的多,腌的时间长,就要把柠檬先取出来,柠檬腌太久会发苦;

21. 百香果柠檬鸡爪完成!
菜谱创建于:2020年05月16日 15:50