韭黄炒香干
韭黄炒香干是一道低脂素菜，鲜嫩干香，简单又美味！
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食材
- 韭黄 50克
- 香干 1包
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 味精 少许
- 白糖 少许
- 清水 适量
步骤
1. 切条的香干；
2. 切段的韭黄，下面我们具体看看各细节部分：
3. 超市买一包韭黄；
4. 用清水洗净；
5. 韭黄洗净待用；
6. 香干买一包；
7. 取出香干，切片；
8. 锅里加1勺油；
9. 放入香干；
10. 中火炒香；
11. 加1勺料酒；
12. 加1勺酱油；
13. 加加些清水，少许白糖，翻炒均匀调料；
14. 加韭黄；
15. 韭黄大火炒断生，加少许味精，翻炒均匀；
16. 韭黄炒香干，出锅啦！
小贴士
- 香干炒的时候稍微加点清水炒下，这样更入味！
菜谱创建于:2020年04月09日 14:53
