麻辣干锅虾

麻辣干锅虾

虾能够为机体提供丰富的优质动物蛋白，营养丰富，这道干锅虾口感麻辣，吃起来很过瘾！

沙娅琪琪

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食材

虾 400克
土豆 1个
豆腐干 2张
豆芽 100克
姬菇 100克
芹菜 2根
蒜苗 2根
生姜 1块
大蒜 3瓣
花椒 5克
小米辣 3根
食用油适量
生抽适量
豆瓣酱 1勺
老干妈油辣椒 1勺
盐适量

步骤

麻辣干锅虾,准备食材。

1. 准备食材。

麻辣干锅虾,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>壳剪开挑出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线。

2. 将虾壳剪开挑出虾线。

麻辣干锅虾,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>拆洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2947'>姬菇</a>洗净撕成小块。

3. 将豆芽拆洗净，姬菇洗净撕成小块。

麻辣干锅虾,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>和小米辣切段。

4. 将生姜、大蒜切片，蒜苗、芹菜和小米辣切段。

麻辣干锅虾,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 470'>豆腐干</a>切成条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切细条。

5. 将豆腐干切成条，土豆切细条。

麻辣干锅虾,热锅倒油烧至八成热。

6. 热锅倒油烧至八成热。

麻辣干锅虾,放入虾翻炒变色。

7. 放入虾翻炒变色。

麻辣干锅虾,放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>翻炒出香味。

8. 放入一勺豆瓣酱翻炒出香味。

麻辣干锅虾,放入生姜、大蒜、蒜苗头和小米辣翻炒片刻。

9. 放入生姜、大蒜、蒜苗头和小米辣翻炒片刻。

麻辣干锅虾,放入姬菇和土豆条翻炒均匀。

10. 放入姬菇和土豆条翻炒均匀。

麻辣干锅虾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>翻炒均匀。

11. 放入花椒翻炒均匀。

麻辣干锅虾,放入豆芽、豆腐干和蒜苗叶翻炒均匀。

12. 放入豆芽、豆腐干和蒜苗叶翻炒均匀。

麻辣干锅虾,放入适量盐翻炒片刻。

13. 放入适量盐翻炒片刻。

麻辣干锅虾,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒均匀。

14. 倒入适量生抽翻炒均匀。

麻辣干锅虾,放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87839'>老干妈油辣椒</a>翻炒片刻即可出锅！

15. 放入一勺老干妈油辣椒翻炒片刻即可出锅！

麻辣干锅虾,麻辣鲜！

16. 麻辣鲜！

麻辣干锅虾,好吃过瘾！

17. 好吃过瘾！

菜谱创建于:2020年03月18日 21:23

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