蜜汁鸡腿
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食材
- 鸡腿 2个
- 姜蒜 适量
- 盐 少许
- 料酒 2汤匙
- 老抽 一勺
- 生抽 3勺
- 白糖 一勺
- 油 适量
- 茴香 一个
- 葱 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 鸡腿上面划上几道可以更入味
3. 鸡腿放入锅内焯水，放入生姜去腥
4. 煮至沸腾出沫撇去浮沫，加入黄酒继续煮
5. 煮一会后取出
6. 锅内放油烧热
7. 放入鸡腿煎一下
8. 加入适量水后加入三勺生抽调味
9. 加入一勺老抽上色
11. 这是煮一会之后
12. 加入一勺白糖调味
13. 加入少许盐调味
14. 继续小火慢炖煮至入味上色即可出锅
15. 装盘撒上葱花
16. 拍上成品图，一道美味又营养的蜜汁鸡腿就完成了。
菜谱创建于:2020年03月08日 16:43
