爆炒酸菜鲜鱿鱼

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食材

酸菜
鲜鱿鱼
葱，蒜泥，红辣椒，少许淀粉

步骤

爆炒酸菜鲜鱿鱼,准备配料

1. 准备配料

爆炒酸菜鲜鱿鱼,水开后把新<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7459'>鲜鱿鱼</a>焯水后用凉水冲一下备用，过凉水能保持鱿鱼肉的口感！

2. 水开后把新鲜鱿鱼焯水后用凉水冲一下备用，过凉水能保持鱿鱼肉的口感！

爆炒酸菜鲜鱿鱼,先爆香蒜头

3. 先爆香蒜头

爆炒酸菜鲜鱿鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>，鱿鱼，再加入葱段，辣椒，盐，鸡精，爆炒几下，再加入薄芡翻炒几下。

4. 加入酸菜，鱿鱼，再加入葱段，辣椒，盐，鸡精，爆炒几下，再加入薄芡翻炒几下。

爆炒酸菜鲜鱿鱼,装盘上桌

5. 装盘上桌

爆炒酸菜鲜鱿鱼,一道简单开胃的快手菜就这样完成了

6. 一道简单开胃的快手菜就这样完成了

小贴士

新鲜鱿鱼焯水后要过一下凉水才能保持鱿鱼肉鲜脆的口感哦！

菜谱创建于:2020年03月02日 20:55

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