胡萝卜炒木耳
胡萝卜炒木耳，简单的一道家常菜，虽然做法简单，但是营养丰富！
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食材
- 胡萝卜 200克
- 猪肉 100克
- 木耳 10克
- 生抽 10克
- 盐 5克
- 蚝油 10克
- 味精 2克
步骤
1. 黑木耳买小个的，肉质厚一点的味道好。
2. 黑木耳加温水泡发。
3. 胡萝卜削皮切成菱形片。
4. 猪肉切片再切成细丝
5. 加一点点蚝油
6. 加一点生抽。
7. 加一点盐用筷子搅拌均匀腌制五分钟。
8. 泡发好的黑木耳加面粉清洗一下，再撕成小块。
9. 锅里放油加入肉丝翻炒
10. 翻炒的肉丝变色加入胡萝卜
11. 胡萝卜煸炒的微微有点软加入木耳
12. 一点点盐
13. 一点点味精
14. 大火将调味料翻炒均匀。
15. 撒点香菜末起锅
16. 简单美味的一道家常菜。
菜谱创建于:2020年02月15日 22:45
