好吃且营养均衡
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1. 牛肉放入清水中焯水后捞出,放入砂锅中,加入开水,放入葱、姜、西红柿
2. 粉皮准备好
3. 洗干净
4. 大火煮开
5. 转小火煮20分钟,加入豆瓣酱
6. 搅拌均匀
7. 上海青摘洗干净
8. 再煮40分钟
9. 放入粉皮
10. 放入香菇
11. 煮8分钟,放入上海青
12. 煮至青菜断生
13. 牛肉切片盛入盘中