酸汤肥牛金针菇
用番茄熬的汤汁酸甜可口，汤汁浓郁，肥牛嫩滑
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食材
- 西红柿 三个
- 肥牛 一盒
- 金针菇 半把
- 蒜 三瓣
- 葱 一根
- 生抽 两勺
- 料酒 一勺
- 蚝油 一勺
- 盐 2.5克
步骤
1. 准备原料
2. 西红柿顶部切十字花刀
3. 放入开水中烫一下去皮
4. 金针菇烫熟
5. 肥牛烫到变色
6. 热锅炒香葱花蒜末
7. 放入西红柿炒化
8. 加入生抽
9. 加入料酒
10. 加入蚝油
11. 加盐调味
12. 加入一大碗清水煮开
13. 放入金针菇
14. 放入肥牛
15. 再撒上些葱花就可以吃了
菜谱创建于:2020年01月20日 20:17
