番茄金针菇龙利鱼
女儿爱吃龙利鱼，我爱吃金针菇，我俩都爱吃西红柿，第一次做就这么简单
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食材
- 龙利鱼 一条
- 葱，姜，香菜 若干
- 西红柿 两个
- 鸡精 1勺
- 食盐 2勺
步骤
1. 西红柿切十字花，用热水从上浇灌，把皮儿撕掉
2. 葱姜切碎，金针菇，香菜备好
3. 西红柿切成丁
4. 热锅冷油倒入西红柿丁
5. 炒出番茄汁
6. 西红柿汁倒出，重新热锅烧油，葱姜炸锅，然后倒入西红柿炒，加入凉水烧开
7. 下龙利鱼3-5分钟，搅拌
8. 下入金针菇一分钟，放盐，放鸡精
9. 最后香菜切段撒上，就可以嗨吃了
小贴士
- 今天西红柿没买好，可以多放点番茄酱，汤汁如果多了，就多放点油，爱吃辣的可以放点红辣椒
菜谱创建于:2019年12月21日 13:31
