【无油肉松蛋酥卷】咬一口“咔滋脆”
这是一个无油的蛋卷食谱,里面卷入自制的肉松,自己制作的肉松不像市售的那样入口即化,它有着肉本身纤维的嚼劲和肉的鲜美,外层的蛋卷很酥脆,里层更是有实实在在的肉松。
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食材
- 鸡蛋 1只
- 白砂糖 20g
- 低筋面粉 25g
- 香草精 3滴
- 肉松 适量
步骤

1. 将鸡蛋打入调理盆中,搅拌均匀

2. 加入白砂糖

3. 加入低筋面粉

4. 加入香草精,搅拌均匀

5. 小红锅最高温预热至红灯灭,舀入面糊

6. 盖上上盖,烘烤1-2分钟后

7. 放上肉松

8. 用筷子卷起来

9. 肉松蛋酥卷,包裹满满的肉松,香酥松脆!
小贴士
- 5种材料做出无油健康肉松蛋酥卷,咬一口,咔滋脆,隔着屏幕都能闻到浓浓的鸡蛋香和鲜香的肉松香。
菜谱创建于:2019年08月27日 10:39