鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼
平常吃的太细，粗粮吃的太少，用粗粮做成薄饼，搭配上鹌鹑蛋，营养丰富又健康美味，而且也丰富了口感哟……
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食材
- 麦芯粉 70克
- 全麦粉 25克
- 玉米粉 25克
- 盐 1克
- 花生油 10克
- 鹌鹑蛋 6个
- 黑芝麻 少许
步骤
1. 首先把各种面粉称重后，放入盆中。
2. 把鹌鹑蛋打散到面粉里。
3. 这个时候加入盐。
4. 再加入花生油。
5. 用手动打蛋器搅拌至无干粉。
6. 再倒入适量的清水。
7. 用打蛋器搅拌至成淡奶油那样均匀流动状态就可以了。
8. 撒上少许黑芝麻后，静置1小时左右。
9. 把静置好的面糊，倒入专用的面盘里。
10. 薄饼机提前预热后，把预热好的薄饼机平放在面糊盘里1-2秒，拿出后坐等薄饼慢慢自动脱模即可。
11. 依次做完所有的薄饼，煎好的薄饼，放入盘中即可，外酥里嫩好味道。
12. 薄饼可以搭配任何自己喜欢的食材卷起来吃。
13. 诱惑到你木有。
14. 香味馋哭邻居家的小孩。
15. 成品一
小贴士
- 不喜欢全麦和玉米粉的，可以换成自己喜欢的任何粗粮哟……
菜谱创建于:2019年08月18日 23:00
