粉丝小龙虾
小龙虾的懒人做法，只需蒸10分钟！信良记小龙虾辅以湖南红薯粉丝，腾腾香味扑鼻，虾肉白净，肉质紧实，爽口弹牙。简直不要太完美！ 一端上桌，好吃到指尖留香！
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食材
- 信良记小龙虾 1盒
- 红薯粉丝 80g
- 水 适量
- 蒜 3瓣
- 葱 1根
- 生抽 适量
- 豆瓣酱 半勺
- 花生油 2勺
步骤
1. 信良记小龙虾放室温解冻。
2. 红薯粉丝用水泡软。
3. 切好葱、蒜。
4. 小龙虾开盖。
5. 粉丝沥水
6. 小龙虾摆在大盘。
7. 中间放上粉丝。
8. 锅放油，爆香蒜和葱头粒。
9. 放豆瓣酱炒出红油。
10. 淋些生抽炒匀。
11. 将蒜蓉铺在粉丝上。
12. 上锅蒸10分钟。
13. 撒葱花。
小贴士
- 1、信良记小龙虾是蒜蓉味的，已经加工，无需再清洗；
- 2、红薯粉丝一定要用水泡软。
菜谱创建于:2019年08月16日 20:31
