麻辣小龙虾
夏天必备的宵夜霸王，不吃小龙虾的夏天的确让那个人难以想象，如何快速的自己在家就能做鲜美麻辣的小龙虾，教程往里看。
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食材
- 小龙虾 500g
- 豆瓣酱 40g
- 香料 些许
- 啤酒 500ml
步骤
1. 将所有食材先准备好
2. 用牙刷将小龙虾腹部清洗干净
3. 去掉虾线
4. 切姜片
5. 准备辣椒段豆瓣酱花椒，葱姜蒜
6. 国内倒油
7. 放香料辣椒炒香
8. 放入豆瓣酱，炒出红油
9. 放小龙虾，炒红后倒入一罐啤酒
10. 放入料酒，醋
11. 小火20分钟后，放入蒜末大火收汁
12. 将小龙虾摆在盘里，撒上香菜即可
小贴士
- 小龙虾清洗要干净，不要发水，要用啤酒
菜谱创建于:2017年07月18日 18:17
