非常容易做的家常菜，一看就会，绝对不会废
炒的软软的近乎透明的洋葱与鸡蛋融合在一起，很香、很香......
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食材
- 洋葱|鸡蛋
- 盐|糖|醋|生抽|黑胡椒
步骤
1. 碗中加入盐、糖、生抽、醋调匀。
2. 洋葱洗净切成丝备用。
3. 鸡蛋加少许清水打散。
4. 油温5成热倒入蛋液，半凝固时用筷子划散，盛出备用。
5. 加少许油，倒入洋葱炒至断生。
6. 倒入鸡蛋炒匀。
7. 淋入调料汁炒匀。
8. 根据口味加少许黑胡椒即可。
菜谱创建于:2019年06月27日 21:24
