芒果布丁
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食材
- 芒果布丁粉 50g
- 纯牛奶 250ml
- 蛋黄 2个
- 蓝色素 1滴
步骤

1. 准备好食材

2. 蛋清蛋白分离

3. 蛋黄搅拌均匀

4. 加入牛奶礼物搅拌均匀

5. 筛入芒果布丁奶粉

6. 搅拌均匀

7. 筛入到煮奶锅中

8. 边搅拌边加热

9. 煮至微微沸腾后停火

10. 一半倒入模具,一半加一滴蓝色素,搅拌均匀倒入模具

11. 倒入模具后放入冰箱冷藏1个小时即可
菜谱创建于:2019年06月23日 10:29