家常炒面

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小凯家乡菜

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食材

面条适量
各种青菜适量
鸡蛋 1个
肉丝 50克
生抽 3汤匙
耗油 3汤匙
老抽少许
蒜末少许
葱花少许
盐 0.5汤匙
鸡精 0.5汤匙

步骤

家常炒面,锅中水开下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>煮熟

1. 锅中水开下入面条煮熟

家常炒面,煮熟后捞出过凉控干水分

2. 煮熟后捞出过凉控干水分

家常炒面,锅中油热下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒熟

3. 锅中油热下入鸡蛋炒熟

家常炒面,炒熟后倒出备用

4. 炒熟后倒出备用

家常炒面,另起锅烧油下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>炒香炒散

5. 另起锅烧油下入肉丝炒香炒散

家常炒面,加入葱花爆香，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，耗油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色炒香

6. 加入葱花爆香，生抽，耗油，老抽上色炒香

家常炒面,炒香以后下入自己喜欢吃的青菜

7. 炒香以后下入自己喜欢吃的青菜

家常炒面,炒至断生，下入面条和鸡蛋

8. 炒至断生，下入面条和鸡蛋

家常炒面,加盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味，翻炒一分钟

9. 加盐，鸡精调味，翻炒一分钟

家常炒面,出锅前加点蒜末，喜欢吃辣的放点辣椒油翻炒均匀出锅即可

10. 出锅前加点蒜末，喜欢吃辣的放点辣椒油翻炒均匀出锅即可

家常炒面,非常好吃的家常炒面就做好了

11. 非常好吃的家常炒面就做好了

菜谱创建于:2019年06月13日 12:35

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