超简单的家常素炒西葫芦
今天分享一道我们家常吃的素炒西葫芦，做法简单零厨艺，健康营养低脂，清爽不油腻，减肥小姐姐最爱~
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食材
- 西葫芦 1个
- 胡萝卜 1个
- 木耳 30g
- 大蒜 适量
步骤
2. 西葫芦对半切开，挖去里面的籽。
3. 西葫芦切片。
4. 胡萝卜切菱形。
5. 木耳泡发洗净切块。
6. 蒜切末。
7. 热锅热油。
8. 放大蒜爆香。
9. 加胡萝卜。
10. 加西葫芦。
11. 翻炒。
12. 加木耳。
13. 加一勺蚝油。
14. 加一勺盐，炒匀。
15. 出锅盛盘。
16. 成品。
17. 味道太赞了。
18. 瞬间光盘。
小贴士
- 1.烹炒西葫芦不宜时间过长，大火翻炒即可。
- 2.西葫芦含有大量的水分，整个过程不需要加水。
菜谱创建于:2019年06月12日 10:42
