海带炖排骨
海带炖排骨，很久没喝了，海带有减肥瘦身，排毒养颜，降脂降糖降压的功效
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食材
- 排骨 600g
- 海带 适量
- 生姜 一块
- 食用油 适量
- 食用盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 香葱 一根
步骤
1. 美美图片来一张。
2. 准备食材，排骨提前放水中浸泡出血水。
3. 锅内放清水，排骨冷水下锅，焯水。
4. 水开后撇去浮沫，排骨捞出用清水冲洗干净。
5. 海带打结。
6. 生姜切片。
7. 锅内放油，生姜爆香。
8. 放入排骨。
9. 放一勺料酒。
10. 几滴香醋。
11. 放入海带结。
12. 倒入开水。
13. 烧开后倒入砂锅。
14. 大火烧开，转小火，盖盖炖40分钟，注意汤不要扑出来。
15. 排骨炖软烂，放盐。
17. 排骨炖好啦！
18. 香喷喷的好鲜！
小贴士
- 炖排骨的时候放几滴醋，排骨容易炖烂，里面的钙质容易分解出来。
菜谱创建于:2019年05月31日 06:29
