凉拌三鲜丝
天热啦！ 爽口的凉菜拌起来😉
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食材
- 莴笋 1根
- 红椒 1/2个
- 金针菇 1把
- 香菜 2棵
- 盐 1小勺
- 鲜鸡汁 1勺
- 香油 少许
步骤
1. 食材。
2. 莴笋去外皮后，切成丝。
3. 随后放1小勺盐，腌制10分钟左右。
4. 时间到，把腌制过程中产生的水分滗去。
5. 红椒切丝。
6. 香菜切小段。
7. 金针菇切去根蒂部，冲洗干净。
8. 锅里放水，烧开后，把金针菇汆烫一下。
9. 红椒丝也汆烫一下。
10. 所有的食材放入盘中，喜欢的话还可以加上点蒜末。
11. 倒入1勺鲜鸡汁，拌匀。
12. 再淋上一圈香油。
13. 完成啦！
14. 完成。
15. 完成。
菜谱创建于:2019年05月25日 15:21
