奶油吐司面包
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食材
- 面粉 300g
- 奶油 140g
- 盐 4克
- 糖 15克
- 酵母 4克
- 炼乳 4克
- 黄油 20克
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 把除黄油以外的材料放在一起揉成面团，我是手工揉的
2. 揉好后加入黄油，揉成面团
3. 揉好后放入烤箱发酵60分钟
4. 发酵至两倍大拿出排气
5. 切成3个小剂子，揉成卷放进吐司模中，忘记拍照了
6. 烤箱预热160度，我烤了40分钟外皮烤脆了有点老，第一次做吐司面包，仅供参考
菜谱创建于:2019年04月23日 11:26
