快手营养又下饭的家常小炒
油菜炒腊肠是一道很普及的经典菜。其实呢,油菜是很随性的蔬菜,也很百搭,独立成菜,或与其他食材搭配,无论荤与素,都很美味,油菜与腊肠的组合,看似简单,但是味道却超级棒。
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食材
- 油菜|腊肠
- 蒜|糖|生抽
- 盐|香油
步骤

1. 油菜洗净,将菜帮斜刀切片。

2. 广式腊肠切片。

3. 热锅冷油,炒香蒜片,再倒入腊肠小火炒至边缘微微翘起。

4. 倒入菜帮,中火炒半分钟。

5. 加入盐、糖、生抽、香油炒匀。

6. 倒入菜叶炒软即可。

7. 油菜炒香肠—制作时间不长,又非常好吃。
菜谱创建于:2019年04月14日 17:09