黄椒炒西兰花
西兰花中含有二硫酚硫酮，能抑制体内黑色素的形成，减少黑色素，从而具有美白肌肤的功效。爱美的女性朋友不妨常食西兰花。
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食材
- 西兰花 1颗
- 黄椒 半个
- 油 15克
- 盐 一茶匙
- 耗油 10克
- 淀粉 一勺
- 清水 半碟
- 生姜 10克
步骤
1. 准备材料
2. 把西兰花的分成两半如图
3. 梗去皮切小块，西兰花切成小朵
4. 用淘米水侵泡十分钟
5. 黄椒洗净切块
6. 生姜去皮拍碎切小块
7. 泡过水的西兰花清洗干净捞出备用
8. 起锅做水烧开放入一小勺盐放入西兰花煮两分钟捞出过凉水控干水分
9. 水淀粉调好
10. 热锅放油放入生姜爆香
11. 放入黄椒煸炒十五秒
12. 放入西兰花煸炒
13. 大概炒一分钟
14. 放入盐，耗油
15. 翻炒均匀
16. 倒入水淀粉勾芡
17. 翻炒均匀即可出锅
18. 成品图
菜谱创建于:2019年04月10日 22:38
