网红榴莲饼
想吃超火的榴莲饼不用去排队，自己在家就可以做，做法也很简单，有时间做给家人尝尝。
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食材
- 普通面粉 200g
- 牛奶 110g
- 黄油 5g
- 榴莲泥 300g
- 蛋黄液 适量
- 芝麻 适量
步骤
1. 面粉200g加入牛奶110g
2. 加入黄油5g
3. 和成光滑面团醒20分钟
4. 擀成两边薄中间厚的圆饼
5. 撒一层芝士
6. 再撒一层榴莲泥最后撒一层芝士
7. 收口
8. 像捏包子一样收口
9. 收口朝下放入烤盘
10. 刷一层蛋黄液
11. 撒芝麻
12. 烤箱预热210℃烤25分钟
13. 快速切段
小贴士
- 面粉吸水性不同，牛奶不要一次性加入，烤箱一定要预热，烤盘刷一层黄油防粘。
菜谱创建于:2019年03月24日 17:24
