手鸭血粉丝汤，热乎乎的赶快来上一碗吧
鸭血是人体毒素的“清道夫”，而且脂肪含量非常低，再加上含有丰富碳水化合物和膳食纤维的粉丝，一碗看似普通的鸭血粉丝汤，却营养丰富，嫩滑柔润。
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食材
- 鸭血|粉丝|油豆腐
- 香菜|葱|姜
- 生抽|芝麻油|白胡椒粉
步骤
1. ·食材· 【主料】：鸭血|粉丝|油豆腐 【辅料】：香菜|葱|姜|生抽|芝麻油|白胡椒粉
2. 鸭血切小块放入清水中备用。
3. 热锅冷油，爆香葱、姜。
4. 加少许盐浸泡，流水洗净。
5. 倒入开水，再倒入沥干鸭血和油豆腐，大火烧开。
6. 加入粉丝，加盖煮5分钟。
7. 加入盐、鸡精、生抽调味。
8. 出锅前加入胡椒粉、芝麻油，再撒上香菜即可。
9. 一碗能让你吃到底儿掉的鸭血粉丝汤。
菜谱创建于:2019年03月06日 14:35
