华夫版十提子蛋奶一口酥

华夫版十提子蛋奶一口酥

这款一口一个的小点心,口感酥松、奶香四溢、不油不腻,非常适合当零食和外出郊游,操作也非常简单

珊妈

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食材

  • 蛋黄 3个
  • 低筋面粉 180克
  • 奶粉 15克
  • 细砂糖 50克
  • 提子干(葡萄干) 40克
  • 黄油(软化) 80克

步骤

华夫版十提子蛋奶一口酥,食材准备好

1. 食材准备好

华夫版十提子蛋奶一口酥,3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>打散备用

2. 3个蛋黄打散备用

华夫版十提子蛋奶一口酥,将软化好的黄油加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>,细砂糖

3. 将软化好的黄油加奶粉,细砂糖

华夫版十提子蛋奶一口酥,搅打蓬松。

4. 搅打蓬松。

华夫版十提子蛋奶一口酥,蛋黄分三次加入,每加入一次就是混合均匀

5. 蛋黄分三次加入,每加入一次就是混合均匀

华夫版十提子蛋奶一口酥,如图状态

6. 如图状态

华夫版十提子蛋奶一口酥,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

7. 筛入低筋面粉

华夫版十提子蛋奶一口酥,加入提子干

8. 加入提子干

华夫版十提子蛋奶一口酥,使用刮刀搅拌均匀。

9. 使用刮刀搅拌均匀。

华夫版十提子蛋奶一口酥,用手揉搓成面团

10. 用手揉搓成面团

华夫版十提子蛋奶一口酥,成团即可

11. 成团即可

华夫版十提子蛋奶一口酥,将面团分成每个20~25克并搓成小圆球。

12. 将面团分成每个20~25克并搓成小圆球。

华夫版十提子蛋奶一口酥,将华夫饼机预热

13. 将华夫饼机预热

华夫版十提子蛋奶一口酥,放入小圆球面团。

14. 放入小圆球面团。

华夫版十提子蛋奶一口酥,盖上上盖

15. 盖上上盖

华夫版十提子蛋奶一口酥,烘烤3分钟左右

16. 烘烤3分钟左右

华夫版十提子蛋奶一口酥,香香哒

17. 香香哒

华夫版十提子蛋奶一口酥,取出晾凉。

18. 取出晾凉。

华夫版十提子蛋奶一口酥,成品图

19. 成品图

华夫版十提子蛋奶一口酥,泡杯蜂蜜百香果汁,下午茶妥妥的😋😋😋

20. 泡杯蜂蜜百香果汁,下午茶妥妥的😋😋😋

华夫版十提子蛋奶一口酥,成品图

21. 成品图

华夫版十提子蛋奶一口酥,成品图

22. 成品图

菜谱创建于:2019年02月27日 22:30

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