好吃到流泪的香菇油饭,一人能吃一大锅

好吃到流泪的香菇油饭,一人能吃一大锅

香菇是我们日常中最常见的食材，味道也是非常香的，今天小圆带给大家一道美味的香菇油饭，保准你吃完还想吃。

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食材

冷饭 300g
香菇 5g
虾皮 3g
生抽 10g
老抽 5g
料酒 10g
糖 3g

步骤

好吃到流泪的香菇油饭,一人能吃一大锅,·食材·

冷饭 300g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a> 5g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a> 3g

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 10g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a> 5g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 10g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 3g

1. ·食材· 冷饭 300g、香菇 5g、虾皮 3g 生抽 10g、老抽 5g、料酒 10g、糖 3g

好吃到流泪的香菇油饭,一人能吃一大锅,泡发后的香菇切条备用

2. 泡发后的香菇切条备用

好吃到流泪的香菇油饭,一人能吃一大锅,香菇水中加入生抽、老抽、料酒、糖，拌匀

3. 香菇水中加入生抽、老抽、料酒、糖，拌匀

好吃到流泪的香菇油饭,一人能吃一大锅,起油锅，放入香菇条、虾皮，清炒几下

4. 起油锅，放入香菇条、虾皮，清炒几下

好吃到流泪的香菇油饭,一人能吃一大锅,炒出香气后，倒入酱汁，转中小火炒匀

5. 炒出香气后，倒入酱汁，转中小火炒匀

好吃到流泪的香菇油饭,一人能吃一大锅,倒入冷饭，炒匀盛出

6. 倒入冷饭，炒匀盛出

好吃到流泪的香菇油饭,一人能吃一大锅,最后撒上葱花即可

7. 最后撒上葱花即可

小贴士

1.干香菇泡发后的水不要扔掉，可拌入调料汁增香

菜谱创建于:2019年02月15日 12:11

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