减脂无油的面包糠烤翅根
今天做了减脂无油的面包糠烤鸡翅根，烤好后我家宝贝一口气吃了3个，还说比买的肯德基还好吃，嘻嘻，面包糠宝宝们都不会陌生吧，是我们日常生活中会经常用到的食物，用面包糠来烹饪的食物，口感相当不错，营养也丰富，所以成为了好多人都喜爱的美味哟……
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食材
- 鸡翅根 6个
- 生抽 15克
- 料酒 10克
- 盐 适量
- 奥尔良烤翅料 20克
- 甘汁园面包糠 40克
- 甘汁园玉米淀粉 20克
- 鸡蛋 1枚
- 葱 适量
- 姜 3片
步骤
1. 准备好所有的食材。
3. 首先加入生抽和适量的盐。
4. 再倒入料酒去腥味。
6. 最后加入奥尔良烤翅料。
7. 用手抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时。
8. 把腌制好的鸡翅根里的葱姜挑出来不用。
9. 鸡蛋打散，准备好面包糠，玉米淀粉，分别放在容器里，先把腌制好的鸡翅根均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻，价格实惠分量足)
10. 再放入蛋液器具中，两面浸泡30秒，使鸡翅根均匀粘满蛋液。
11. 最后再均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠，这样出来的成品漂亮）
12. 依次做好所有的鸡翅根，放入垫有锡纸的烤盘中。
13. 将烤盘入东菱烤箱中层。
14. 上管190°，下管185°烤20分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)
15. 香味扑鼻而来的鸡翅根出炉咯。
16. 外脆里嫩，宝贝一口气吃3个，好吃到停不下来。
17. 金黄色的面包糠，诱惑到你木有，秒杀KFC，想吃自己做健康更卫生。
18. 成品一
小贴士
- 鸡翅根一定需要提前腌制，否则烤出来的鸡腿不会入味，也可以随自己喜好选择调料哟……
菜谱创建于:2019年01月26日 22:05
