南瓜鸡胸香菇焖饭
营养在线、颜值在线，食材家常还简单快手，焖上那么一锅，再搭配一汤一菜，一家三口，一顿家常便饭就搞定啦！
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食材
- 南瓜 300g
- 鸡胸肉 1片
- 香菇 5、6朵
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 盐 1小勺
- 大米 适量
步骤
1. 鸡胸肉去筋去膜后切成小丁
2. 加料酒
3. 蚝油
4. 还有生抽，拌匀，放置片刻
5. 香菇开水泡发
6. 洗干净后切成小块
7. 南瓜也切成小丁
8. 起油锅，把鸡胸肉、香菇、南瓜先翻炒一下
9. 加1小勺盐（南瓜总是有一定甜味的，所以如果吃口重的，这里的盐建议稍微多放点。），翻炒均匀后盛出
10. 大米淘洗干净，放入和平时煮饭一样多的水
11. 随后把炒好的南瓜丁等倒上去，按平时的习惯煮饭
12. 饭煮好，可以淋一些麻油在上面，拌匀
13. 可以享用啦😉
14. 完成
15. 完成
小贴士
- 建议米饭煮的稍微硬一些，会更好吃。
菜谱创建于:2019年01月16日 17:33
