鸡蛋布丁
这一款布丁好吃，简单易做，分享给大家哦。 鸡蛋布丁是用鸡蛋、鲜奶制作一道甜品小吃，口感爽滑，营养丰富。一岁以上宝宝吃也非常好哟！
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食材
- 牛奶 200克
- 淡奶油 200克
- 细砂糖 15克
- 蛋黄 5个
步骤
1. 蛋黄跟蛋清分开备用
2. 分好五个蛋黄
3. 淡奶油称好
4. 牛奶200克
5. 淡奶油，牛奶，糖混合喝水加热融化
6. 加热至50度
7. 蛋黄搅拌均匀
8. 奶糊加入蛋黄搅拌均匀
9. 蛋奶糊过筛，一定要过筛哦
10. 过筛好的蛋奶糊直接倒入容器中
11. 烤盘加入适量清水烘烤
12. 烤箱上下火175度，预热10分钟，烤20分钟。
13. 出炉后的布丁放凉就可以食用了
小贴士
- 大家还有不懂或者比较难理解的地方可以加老师微信，13387726611。老师有空都会为大家答题解惑哦～
菜谱创建于:2019年01月16日 15:35
