芒果雪媚娘
长草已久的芒果雪媚娘，今天终于拔草了，味道真心不错，皮很Q，有弹性～
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食材
- 糯米粉 50g
- 玉米淀粉 15g
- 白砂糖 25g
- 黄油 10g
- 纯牛奶 80g
- 芒果 适量
步骤
1. 准备好食材
3. 加入白砂糖
4. 再加入纯牛奶，搅拌
5. 搅拌均匀无颗粒
6. 过筛一下
7. 裹上一层保鲜膜，上锅蒸20-30分钟左右
8. 蒸熟的状态，要是中间有液体就是没有蒸熟
9. 趁热加入黄油，搅拌均匀
10. 揉好的状态基本不粘手
11. 裹上保鲜膜冷却室温后放入冰箱冷藏半小时以上
12. 撒上点熟的糯米粉，取出冷藏好的面团，分成四份
13. 芒果切成小块儿
14. 取一个糯米团擀成饼，中间挤上奶油
15. 放上芒果块儿
16. 在挤上奶油
17. 像包包子一样包起来
18. 成品
19. 成品
小贴士
- 雪媚娘一定要密封保存，要不然容易干
菜谱创建于:2018年12月18日 14:40
