爆炒鸡块

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食材

葱一根
辣椒二根
香芹一根
鸡肉 500g
姜葱若干
洋葱一个

步骤

爆炒鸡块,将配菜切好

1. 将配菜切好

爆炒鸡块,用盐腌一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>

2. 用盐腌一下鸡肉

爆炒鸡块,热油炒香姜片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>头

3. 热油炒香姜片葱头

爆炒鸡块,放入鸡块爆炒，加入适量盐调味

4. 放入鸡块爆炒，加入适量盐调味

爆炒鸡块,依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>芹菜翻炒，期间放点白酒增香。

5. 依次放入辣椒，洋葱芹菜翻炒，期间放点白酒增香。

爆炒鸡块,出锅

6. 出锅

小贴士

翻炒期间不用加水，炒到鸡肉有点微焦，这样更香。

菜谱创建于:2018年11月23日 19:34

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