百变水果 葡萄小包
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食材
- 高粉 500
- 水 240
- 发酵粉 8
- 糖 80
- 黄油 50
- 馅料 葡萄干
- 盐 5
步骤
1. 和面
2. 一次发酵
3. 分成24份
4. 压平
5. 放葡萄干
6. 收口
7. 放烤盘
8. 二次发酵 喷水
9. 二次发酵结束
10. 洒粉
11. 150度预热
12. 上火160度下火150度
13. 烤18分钟
14. 出炉
15. 完成
菜谱创建于:2018年11月19日 10:19
