玉米蛋花汤
习惯餐前喝点汤，老火汤要周末才有时间煲，平时就做点快手汤水。
121 菜谱
780 粉丝
73 关注
食材
- 玉米 两条
- 鸡胸肉 100克
- 玉米淀粉 4小匙
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 水 适量
步骤
1. 玉米洗干净
2. 鸡胸肉放入锅中蒸熟
3. 蒸熟的鸡胸肉撕成丝状。
4. 玉米用刨子刨碎。
5. 锅内放入适量的水加入玉米碎煮。
6. 水煮沸时表面会有些泡泡，用勺子勺出来。
7. 准备4小匙玉米淀粉
8. 用少量的水搅拌均匀
9. 鸡蛋搅拌均匀
10. 放入鸡胸丝煮十五分钟
11. 放入淀粉水搅拌均匀，汤稍浓稠加点盐，鸡粉搅拌一下就可以关火。
12. 成品
小贴士
- 1.鸡丝可以换成肉沫。2.加点淀粉水让汤浓稠点。
菜谱创建于:2018年11月12日 21:21
