椰蓉蛋挞

椰蓉蛋挞

椰蓉蛋挞我挺喜欢吃,改良一下以前做过的配方,又是一种新的口感。

焙着乐y

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食材

  • 椰蓉 50克
  • 牛奶 250克
  • 白糖 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 蛋挞皮 12个
  • 黄油 30克

步骤

椰蓉蛋挞,称量好所需的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

1. 称量好所需的牛奶

椰蓉蛋挞,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放入牛奶中。

2. 将白糖黄油放入牛奶中。

椰蓉蛋挞,将牛奶盘放入热水中

3. 将牛奶盘放入热水中

椰蓉蛋挞,隔水融化,直至白糖与黄油完全融化后取出来。

4. 隔水融化,直至白糖与黄油完全融化后取出来。

椰蓉蛋挞,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>搅拌均匀放置一会。

5. 放入椰蓉搅拌均匀放置一会。

椰蓉蛋挞,待椰蓉液稍放凉不烫手时加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀。

6. 待椰蓉液稍放凉不烫手时加入鸡蛋搅拌均匀。

椰蓉蛋挞,挞皮取出放软。

7. 挞皮取出放软。

椰蓉蛋挞,每个挞皮放入椰蓉液

8. 每个挞皮放入椰蓉液

椰蓉蛋挞,放入预热好的180度烤箱烤二十五分钟,烤箱温度根据自家的调节。

9. 放入预热好的180度烤箱烤二十五分钟,烤箱温度根据自家的调节。

椰蓉蛋挞,烤好的椰蓉挞稍放凉后可以开吃。

10. 烤好的椰蓉挞稍放凉后可以开吃。

椰蓉蛋挞,成品。

11. 成品。

小贴士

  1. 牛奶可以换成淡奶油。
菜谱创建于:2018年11月05日 22:04

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