玛格丽特饼干
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食材
- 低粉 100g
- 玉米淀粉 100g
- 蛋黄 2个
- 黄油 100g
- 糖 50g
- 盐 1g
步骤
1. 黄油室温软化，至能轻松戳入
2. 放入细砂糖和盐
3. 先手动拌一下，不然会天女散花哒！
4. 打至蓬松状态
5. 筛入低粉玉米淀粉
6. 筛入蛋黄
7. 拌匀即可
8. 装入保鲜袋，冰箱冷藏1小时
9. 预热烤箱160度10分钟 冷藏好的面团，分15g-20g左右一个小球，大小随你喜好，中间留一定距离，烤时会稍膨胀点
10. 大拇指中间按下，自然裂出花纹
11. 各种装饰随你放
12. 放入预热好的烤箱，160度20分钟即可
13. 暖暖的下午茶点
菜谱创建于:2018年10月18日 08:52
