开胃山楂雪丽球
开胃山楂雪丽球，只需三种食材，比想象中还简单~ 酸甜可口，开胃健脾，小心会上瘾哦~
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食材
- 山楂 500g
- 吉利丁液 15ml
- 白砂糖 适量
步骤
1. 山楂500g洗净，对半切开，去蒂去核装碗
2. 将山楂放入上汽的蒸锅蒸约30分钟
3. 蒸好的山楂放入料理机中，搅打成泥
4. 将山楂泥倒入不粘锅，翻炒10分钟，而后加入适量白砂糖，不停翻炒至变粘稠，再倒入吉利丁液15ml，炒至山楂泥能成团，关火晾凉
5. 将山楂泥搓成均等的小球（可放入冰箱冷藏1小时）
6. 裹上白砂糖，即可享用
菜谱创建于:2018年10月12日 17:06
