新文美食 螺丝粉
很少吃螺丝粉,有人说吃螺丝粉很臭,其实这是特殊的味道,酸笋的味道,吃一次满屋子都是这个味道,喜欢麻辣鲜香的味道,这是我买回来的自带调料包的,做起来很简单。
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食材
- 螺丝粉 1包
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 花生油 适量
- 鱼丸 4个
- 生菜 半个
步骤

1. 螺丝粉打开包装自带调料包,里面主要有酸笋,泡椒。熟花生米。

2. 先把螺丝粉放入锅中。

3. 加适量水煮熟。

4. 煮好的粉捞出来放入盆中。

5. 在用冷水过凉。

6. 锅中放适量水烧开,加入鱼丸煮熟。

7. 放入螺丝粉,倒入汤料。

8. 所以调料打开。倒入锅中。

9. 加入生菜马上关火。

10. 成品图
菜谱创建于:2018年10月02日 23:04