生日蛋糕
自己生日，自己动手做生日蛋糕也是一种享受。
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食材
- 8寸可可巧克力蛋糕 1个
- 淡奶油 400克
- 细砂糖 40克
- 巧克力 80克
- 淡奶油 50克
- 车厘子 3个
- 巧克力糖装饰 适量
步骤
1. 蛋糕切成1.5厚的蛋糕片三片。
3. 用打蛋器打至八分发，不能流动的一种。
4. 装入裱花袋中。
5. 先放一片蛋糕片，上面挤均匀的花，这样挤就能均匀。
6. 再盖上蛋糕片，再次同样挤入均匀的花。
7. 再覆盖蛋糕片。
8. 铺上奶油霜刮平。
10. 融化后用刮刀拌匀。
11. 蛋糕表面淋上巧克力液，四周标花朵。
12. 巧克力凝固后，挤一点奶油霜放入车厘子装饰。
13. 再放入生日标牌，放入巧克力糖装饰。
14. 生日蛋糕就完成了，简简单单的，颜值也很高。
15. 切开可以品尝了，都说这个蛋糕好吃！
小贴士
- 我们是业余爱好者，不可能做专业的生日蛋糕，发挥自己的想象力做自己喜欢的生日蛋糕。
菜谱创建于:2018年09月08日 10:58
