冬瓜番茄羹
冬瓜是时令蔬菜，性寒味甘，有消暑去湿气，改善食欲的作用。炎炎夏日，大人和孩子的食欲都不怎么好，此时可做一些含冬瓜的汤羹。可起到消暑去湿，改善夏季食欲的作用。夏冬宝宝胃口不好，妈咪不妨做来给宝宝和自己都喝一点。
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食材
- 冬瓜 80g
- 南瓜 50g
- 西红柿 1个
步骤
1. 备好所需食材
2. 冬瓜去皮，切碎丁
3. 南瓜去皮，切碎丁
4. 西红柿划十字
5. 放在沸水的锅中煮1min，去皮
6. 西红柿去皮
7. 切碎丁
8. 冬瓜丁倒入适量的沸水中
9. 倒入南瓜丁
10. 煮至冬瓜和南瓜软烂即可
11. 倒入西红柿丁
12. 继续煮2min
13. 一碗消暑去湿气，改善食欲的冬瓜番茄羹就做好了
14. 也可加适量的盐调味，增进食欲，清爽酸甜！
小贴士
- 1.冬瓜性寒，不易多食用。
- 2.1周岁以上的宝宝可加少量的盐调味。
菜谱创建于:2018年08月19日 20:15
