改版奶油意面

改版奶油意面

奶油意面~每次去西餐厅吃饭都必点的一道菜品。后来想想自己也可以在家做了吃,什么时候想吃什么时候做,而且配料可根据自己喜好来添加。这次做奶油意面非常好吃,奶香味十足,意面软硬适中,特别美味!

暮色雨虹

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食材

  • 意面 300克
  • 口蘑 4个
  • 火腿肠 120克
  • 洋葱 60克
  • 虾仁 60克
  • 大蒜 2瓣
  • 肥肉 80克
  • 黄油 10克
  • 稀奶油 200mI
  • 适量
  • 罗勒碎 少许
  • 植物油 少许

步骤

改版奶油意面,成品图

1. 成品图

改版奶油意面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 940'>肥肉</a>切片

2. 将虾仁洗净,火腿肠肥肉切片

改版奶油意面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎

3. 将大蒜切片,洋葱切碎

改版奶油意面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 235'>口蘑</a>切成片

4. 将口蘑切成片

改版奶油意面,锅中水沸放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>煮至八分熟后捞出沥干水份

5. 锅中水沸放入意面煮至八分熟后捞出沥干水份

改版奶油意面,炒锅中放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>和10克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

6. 炒锅中放入少许植物油和10克黄油

改版奶油意面,待黄油融化后放入肥肉片煸炒

7. 待黄油融化后放入肥肉片煸炒

改版奶油意面,放入蒜和洋葱爆香

8. 放入蒜和洋葱爆香

改版奶油意面,加入火腿肠和虾仁翻炒

9. 加入火腿肠和虾仁翻炒

改版奶油意面,加入口蘑和盐继续翻炒

10. 加入口蘑和盐继续翻炒

改版奶油意面,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48800'>稀奶油</a>搅拌均匀

11. 倒入稀奶油搅拌均匀

改版奶油意面,倒入煮好的意面,加少许盐后翻炒均匀

12. 倒入煮好的意面,加少许盐后翻炒均匀

改版奶油意面,盛出装盘

13. 盛出装盘

改版奶油意面,撒上少许罗勒碎

14. 撒上少许罗勒碎

改版奶油意面,香喷喷的意面就做好了

15. 香喷喷的意面就做好了

改版奶油意面,成品展示

16. 成品展示

小贴士

  1. 意面煮的时间不宜过长,否则会没弹性;除奶油外其他配料可根据个人喜好调整。
菜谱创建于:2018年08月14日 20:14

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