芝香酱拌面
酱香浓郁的美味拌面
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食材
- 挂面 150g
- 鸡蛋 2个
- 荷兰豆 30g
- 芝麻酱 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 香醋 1茶匙
- 小米辣 2个
- 蒜 3瓣
- 白糖 1小勺
- 盐 1小勺
步骤

1. 材料准备好

2. 蒜头和小米辣切成碎沫

3. 放入碗中,调入盐、白糖、酱油,再浇上一勺滚油

4. 倒入2汤匙芝麻酱,搅拌成酱汁待用

5. 锅里倒入少许油,倒入鸡蛋液,摊成蛋饼

6. 随后盛出切成蛋丝

7. 荷兰豆焯水后捞出

8. 切成细丝

9. 锅里烧开水,放入面条煮熟

10. 随后捞出,淋入调好的酱汁

11. 翻拌均匀

12. 摆上蛋丝和荷兰豆丝即可
菜谱创建于:2018年08月01日 23:02