这个夏天一定要试的凉拌鸡丝
夏天天气热没胃口？NO！今天特地给大家带来一道凉拌菜――凉拌鸡丝，既好吃又爽口，而且还减脂呢，怎么吃也不会长肉肉哟，0厨艺也可以秒学会，再配上一碗白粥，简直完美搭配！看完记得擦口水哈^-^
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 姜 4片
- 料酒 1小匙
- 酱油 1勺
- 葱花 少许
- 蒜末 少许
- 小辣椒 1个
- 盐 适量
步骤
1. 鸡胸肉洗净，顺纹理切小块，切小块是为了防止外面熟了里面还是生的。
3. 把煮好的鸡胸肉捞出放入冷水中凉透后撕成丝放碗里待用。
4. 蒜切末，辣椒切末放入碗里，倒入酱油，盐，调成味汁。
5. 把味汁均匀倒在鸡丝上，撒上葱花。
6. 锅内倒入少许油加热，然后淋在鸡丝上面，搅拌均匀即可食用了。
7. 好吃极了
8. 看完流口水了吗
菜谱创建于:2018年07月27日 21:22
