香掉下巴的油酥烧饼，你一定要试试！
油酥烧饼是山东风味小吃，烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样~
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食材
- 面粉 250g
- 食盐 半茶匙
- 椒盐 3茶匙
- 葱花 少许
- 白芝麻 少许
- 温水 150ml
- 植物油 60ml
步骤
1. 所需食材
2. 200g面粉加半茶匙食盐
3. 倒150ml温水
4. 揉成面团醒发30分钟
5. 50g面粉倒60ml植物油
6. 搅拌均匀
7. 撒面粉防粘
8. 面团擀成饼状
9. 刷上油酥
10. 撒3茶匙椒盐
11. 少许葱花
12. 沿边卷起
13. 切成四等分
14. 两端捏紧扭起
15. 将面团按扁
16. 擀成饼状
17. 放在烤盘上
18. 刷上植物油
19. 撒少许白芝麻
20. 烤箱预热190度烘烤20分钟
21. 成品展示
菜谱创建于:2017年05月17日 18:10
