炖豆角
美味家常菜
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食材
- 豆角 一斤
- 猪肉 一小块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 花椒 适量
- 八角 适量
- 生抽 两勺
- 盐 一勺
- 味精 半勺
- 胡椒粉 半勺
步骤
1. 先切点猪肉片。
3. 锅里热油。
4. 先把肉片炒香。
5. 然后加入葱姜蒜炒。
6. 再加入豆角炒。
8. 继续翻炒，加两勺生抽。
9. 然后再加入适量的水。
10. 小火炖20分钟左右，加入一勺盐。
11. 再加半勺味精。
12. 再加半勺胡椒粉。
13. 再炖5分钟就ok了。
14. 装盘吃吧。
小贴士
- 豆角一定要炖熟，不然容易有毒。
菜谱创建于:2018年07月03日 05:31
