12m+虾仁蒸蛋
欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光，我做过的200道辅食都收录在里面哦！ 在大喆没读幼儿园的时候，早上经常会给大喆蒸鸡蛋。又快手又美味，之前也教过你们一个肉末蒸蛋的做法。今天和大家分享一个虾仁蒸蛋，非常合爱吃虾宝宝的最爱。含钙量丰富的虾仁搭配蛋白质丰富的鸡蛋，既能补钙，又能增强宝宝的记忆力~
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食材
- 鲜虾仁 3只
- 鸡蛋 1个
- 盐 少量
- 香油 少量
步骤
1. 首先，虾仁剁碎，尽量剁的碎一点，宝宝更好咀嚼和消化~
2. 鸡蛋打散~
3. 加清水混合均匀，蛋液和水1：1.5的比例~
4. 加一丢丢盐，用手稍微拈一点就可以~
5. 过滤蛋液，把小气泡过滤出去~
6. 加入切碎虾肉~
7. 搅拌均匀就可以啦~
8. 隔水蒸15分钟左右~
9. 蒸好拿出来~
10. 最后，滴一点香油就可以吃啦~
菜谱创建于:2018年06月13日 19:26
